【Report】サツマイモ情報交流ネットワーク・シンポジウム

　2019年6月22日（土）、日本いも類研究会主催の「サツマイモ情報交流ネットワーク・シンポジウム」が女子栄養大学駒込キャンパスで開催されました。

　基調講演の講師はさつまいもカンパニー株式会社代表取締役の橋本亜友樹さん。今年秋に東京・足立区千住に開設される「さつまいも情報センター」（協力：日本いも類研究会）の具体的な内容について説明されました。
　このセンターは、サツマイモに関する情報やネットワークの総合的な拠点として、サツマイモ産業の振興を目指すというもの。センターのほか、個人のサツマイモ愛好家（？）が交流したり学んだりできる「参加型」のコミュニティも計画されているそうで、今後目が離せません。

日本いも類研究会　公式サイト　https://www.jrt.gr.jp/